近江八幡に現れたスイーツの国「ラ コリーナ近江八幡」

ラ コリーナ近江八幡に行って来ました。

ここは、たねやグループが提案した自然農園であり、専門ショップ、マルシェでもありと人と自然を繋がりを作ろうとした場所といえばいいのか？

ただ中は、すごい混雑をしていて、車やカフェで待っている方も非常に多くいらっしゃいました。
いろいろスイーツも売っていましたがあまり日持ちしないようなので自分で味わえるものだけを購入
たねやというと、和のイメージだがこちらにはバームクーヘンなのども売っていてその中に、バームサンドがあります。ここでしか食べれないとのことだったので早速買って食べました。

サンドするのはバームクーヘンですがサクサクしたサブレ状にしたものに、洋酒の少し効いたレーズンバタークリームが挟んであります。として美味しかったです。
他にの色々とありましたが、結構並んでいてそこまではと思い帰って来ました。

でもこれからもいろんなスィーツがたねやさんから出てきそうで、楽しみです。