駒込のラーメン屋さん、エビの味が恋しくなったら行きたい。「ガンコンヌードル」
食探検
駒込で降りて、ガンコンヌードルに来てみた。頑固ではないガンコンである。
どんな意味なんだろう?



カレーもあるらしいが、ラーメンとカレーは食べられるほど
お腹は空いてなかつまたので
ガンコンエビ味噌ラーメン1080円にしてみた
少し値段は高めである、エビだからだろうか?
店内はカレーと海老の混じり合った香りがする
席は7席位のカウンターのみ
ほぼ満席の状態でした。
後から来た男性はカレーセットを頼んでいたので、結構人気があるらしい。



しばらくして、着丼
麺はストレートで細めではあります。食べやすくていいです。

トッピングは卵、細めのシナチク、水菜、のり、ネギ、糸とうがらし
チャシューは鳥とロースト豚?


スープはかなり濃厚です。味噌というよりはエビが強い
エビの殻から粉末にしてとったようなスープです。
容易に飲める感じではないので、好き嫌いが分かれるかな?
ごちそうさまでした。
ガンコンヌードル
東京都北区中里1-3-3 板橋ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13147756/



