福岡で食べるうどん、「ごぼう天」は必須
食探検
福岡でうどんを食べました。
知り合いから聞き、こちらのうどんが美味しいということで
食べにいきました。

広い駐車場に沢山車が入りそうです。
席はほぼ満席です。カウンターが空いていたのでカウンターに座りました。
肉うどんが食べたかったので、肉うどん
それに、博多ではごぼう天を乗せるのがセオリーとのことで載せてみました


うどんは、コシがあるというよりは少し柔らかめです。
でも食べやすい!
コシはありませんが暖かくお腹に入る感じで、汁も薄味ですがコクがあります。
肉は少し味がついています。
ごぼう天はごぼうの旨味とサクサクの衣がよく合います。

かしわめし
俗に言う五目ご飯、かやくご飯です
シンプルですが、優しい味わいで美味しいです。
たくあん2枚も付いてきてこれもよく合います。
福岡の方のソウルフード・・食べられてよかったです。
牧のうどん 奈多店
福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400201/40001144/



