池尻大橋～目黒川 気になるお店はありますか？ No1
６月のオフ会お疲れ様でした。
今回も沢山の方にご参加頂きました。
多人数での散策となりましたが
お店の出入りなども皆さん気を使って頂けるので
スムーズに廻れることが出来ました。
また私の報告用の撮影にご協力して頂いたり
沢山のご意見を頂けたりと
皆さんで協力しながらサークルづくりが出来ていると
実感させて頂いています。
本当に有難うございます。
今回は池尻大橋から目黒川沿いのお店の散策です。
お店の数も多かったのと、ランチ店が駅から少し離れていましたので
午前中から集合の方と、ランチ又は午後の散策からと
ご都合に合わせて参加頂きました。
最初からの方は池尻大橋の駅に10時30分に集合
地下鉄の階段から出て数10メートルの所に、小さいながら人気のある
小さなパン屋さんがあります。
独創的なパン屋さんで有名で、テレビか何かで紹介されたのを見て
一度行きたいと思っていたお店です。
外国人の常連客も多いと、紹介記事を見た時に書いてありましたが
本当のようですね。
地元の人気店らしく開店と同時に常連客が訪れるそうです
この日も売れ筋のカレーパンは残り１つ、
世田谷バケットと言われるひねった棒ドーナッツ型をしている
バケットも残り数本で私で最後となりました。
少しずつ皆さんに味見をしてもらおうと思ったのですが
開けるタイミングがなく家に持ち帰りました。すみません！
後でまた感想はご報告します。
パン屋は職人次第、美味しそうに焼き上げられたパンは
職人さんの想いを感じることが出来ます。
■ラトリエ モトゾー （L’atelier MOTOZO）
紹介記事
こちらは日本でも珍しい、イタリア菓子の専門店です。
藤田統三シェフのお店で藤田シェフはイタリア菓子歴史研究家という
こちらも珍しい肩書きももっています。
古い文献をひもとき、昔ながらのレシピをベースに
自分の味をつくられているそうです。
代表作「モンテビアンコ」はイタリア版モンブラン
その名の通り、まさに白い山のようなルックスです。
日本で知られるモンブランとは異なり、
生クリークでマロンクリームを覆っていますが、
実はイタリアでは古くからこちらのスタイルが一般的だそうです。
前に一度だけ食べたことがありますが
白い山は甘すぎない風味豊かなクリームで
その下にモンブラン独特の栗のペーストと
下地はクッキー生地のようだったと思います。
キャッシュカウンタ脇になにげに置かれているパイも
凄く美味しそうでした。
・メーラ スフォリア－タ
イタリアのパイ生地と素材を生かしたりんごのパイ
・スフォリアテッラ
貝殻型の極薄パイとリコッタチーズ、ドライフルーツのクリーム
そしてこちらは
「カンノンチーノ」
cannone(大砲という意味）のイタリア語に 『小さい』というニュアンス
チーノ？が加わって語尾が変化した、かわいらしい語感の名前がついてるお菓子
シチリアのお菓子のようです。
小さな筒型パイ「カンノンチーノ」
サクサクの筒型パイの中にカスタードクリームが入っています。
皆さんで少しずつ味見をしました。
■目黒天空庭園・オーパス夢ひろば
首都高速道路大橋ジャンクションの屋上部分を活用･整備した立体都市公園
エレベ－タで上がると屋上が螺旋状の公園になっています。
天気の良い日はこちらから富士山が見えるそうです。
整備された屋上の庭園は季節の花が楽しめます。
画像では公園全体の風景を撮ることが出来なくて残念です。
もっと上から公園全体を撮れたら良い眺めだと思います。
■パティスリー１９０４
大通りから少し路地に入ったとろに地元の方に
愛されていそうなケーキ屋さんがあります。
ギフト用の菓子も多く、近くにあると
重宝しそうですね・・
美味しそう生ケーキも沢山。
お値段も良心的な価格で嬉しい
こちらでのお勧めは、こちらでしょうか・・
ギフト用にもなるレモンケーキ
なんか昔懐かしさを感じますが・・
黄色い袋に入ったケーキはとても可愛くて、
個別売りもしていましたので
家で食べる用に買っていきます。
■雅庵
素材にもとことんこだわり、手間ひま掛けて、
他には真似のできない和菓子作りを目指しているとのこと
こちらも和菓子職人さんの味が出ているお店だと思います。
西表島の「黒糖」を使用し上品な甘さのこしあんがマッチしているそうで・・
ひとくち食べて幸せな気持ちになる口福(こうふく）まんじゅう（^^）だそうです。
麩まんじゅう
こちらは季節限定のようです。
しっとりとした味で
笹の香りで、皮は生のしっとりとした
もちもち感に笹の香りがついて
中の餡が全体の味に調和するように
甘すぎない薄味になっていて
バランスの取れた和菓子になっています。
美味しかったです。
極上のきな粉を使ったわらび餅も
お勧め商品のひとつのようです。
皆さん、それぞれその場で食べる方や
家におみやげで買ったりしました。
